Напитки. Алкогольные напитки
В человеческой крови, в норме, содержится определенное количество алкоголя (этилового спирта). Это эндогенный уровень, (он существует без употребления алкоголя) и он определен в пределах 0,008 - 0,4 промилле. Промилле обозначает содержание в миллиграммах на 100 мл. Состояние опьянения начинается свыше 0,8 промилле. Смертельная концентрация для человека 4-5 промилле. Его максимальная концентрация может возрастать при некоторых заболеваниях.
В дополнительном введении спирта организм человека не нуждается. При его поступлении внутрь в достаточных дозах развивается отравление, выражающееся, прежде всего в в иде опьянения. Также определяются сдвиги со стороны печени, почек, селезенки и других внутренних органов.
Скорость развития состояния опьянения сильно зависит от массы тела человека, вида напитка и конечно, от используемой закуски. Скорость всасывания может составлять от нескольких минут до нескольких часов. Скорость выведения алкоголя из организма 7-10 г/час, что соответствует снижению его концентрации в крови приблизительно на 0,1-0,15 промилле/час. Последствия однократного приема алкоголя сохраняются до 2-х недель.
1. Алкогольные напитки
| Напиток (100 мл) |
Белок (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Калорийность (Ккал) |
| Коньяк |
0 |
0 |
1,5 |
240 |
| Водка |
0 |
0 |
0,4 |
235 |
| Ликерные вина |
0,4 |
0 |
до 30 |
212 |
| Дессертные вина |
0,5 |
0 |
до 20 |
172 |
| Крепкие вина |
0,4 |
0 |
12 |
163 |
| Пиво крепкое |
0,3 |
0 |
4,6 |
до 100 |
| Сладкие вина |
0,2 |
0 |
до 8 |
100 |
| Вина полусладкие |
0,2 |
0 |
5 |
90 |
| Вина полусухие |
0,2 |
0 |
2,5 |
78 |
| Вина сухие |
0,2 |
0 |
до 0,3 |
67 |
| Пиво темное |
0,3 |
0 |
5,7 |
48 |
| Пиво классическое |
0,3 |
0 |
4,6 |
42 |
вверх
Некоторые публикации ссылаются на полезные свойства вин и других спиртных напитков. Будьте осторожны! Не спорю, умеренный эпизодический прием натуральных сухих вин, приготовленных традиционным способом - неплохое дополнение к праздничному столу или в теплом виде для профилактики респираторных и простудных заболеваний. Но грань, отделяющая эти эпизоды от превращения их в ритуалы а затем в обычное бытовое пьянство очень тонка!
С точки зрения полезности - употребление фруктов или ягод, из которых приготовлено вино в свежем виде не менее полезно. А вот отрицательное действие спирта, образующегося при их брожении, на ткань мозга и печени (а также и на другие жизненно важные внутренние органы - репродуктивные, кроветворные и др.) - явно нежелательно!
Теперь поговорим о соках.
В отношении их полезных свойств, необходимо отметить что прием цельных фруктов и ягод полезнее, чем употребление соков из них, даже свежевыжатых. Соки же промышленного изготовления, могут содержать дополнительно сахар, витамины и консервирующие добавки.
Состав соков также зависит от степени зрелости, сахаристости исходных продуктов, места их произрастания, погодных условий сезона вызревания и сбора.
2. Безалкогольные напитки
| Напиток (100 мл) |
Белок (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Калорийность (Ккал) |
| Соки |
| Виноградный сок |
0,3 |
0,2 |
16,5 |
70 |
| Персиковый сок |
0,3 |
0 |
16 |
68 |
| Сливовый сок |
0,3 |
0,1 |
15 |
67 |
| Шиповниковый сок |
0,1 |
0,2 |
16 |
67 |
| Свекольный сок |
1 |
0 |
14 |
60 |
| Апельсиновый сок |
0,7 |
0,1 |
13,5 |
60 |
| Грушевый сок |
0,1 |
0 |
15 |
59 |
| Гранатовый сок |
0,3 |
0,1 |
14, |
56 |
| Морковный сок |
1,1 |
0,1 |
12,6 |
56 |
| Абрикосовый сок |
0,5 |
0 |
12,5 |
55 |
| Ананасовый сок |
0,3 |
0,1 |
12 |
52 |
| Вишневый сок |
0,7 |
0,2 |
11 |
51 |
| Сок из айвы |
0,5 |
0,1 |
11 |
51 |
| Яблочный сок |
0,5 |
0,1 |
10 |
46 |
| Мандариновый сок |
0,8 |
0 |
9,9 |
45 |
| Сок черной. смородины |
0,5 |
0 |
7,5 |
42 |
| Сок грейпфрута |
0,5 |
0,1 |
8 |
40 |
| Лимонный сок |
0,6 |
0 |
3 |
32 |
| Томатный сок |
1 |
0,1 |
3 |
18 |
| Другие напитки |
| Кока-кола (с сах.) |
0 |
0 |
8,8 |
38 |
| Хлебный квас |
0,2 |
0 |
до 6 |
30 |
| Чай с сахаром |
0,1 |
0 |
до 7 |
28 |
| Кофе черный б/ сахара |
0,2 |
0,3 |
0,2 |
7 |
| Чай травяной б/сахара |
0 |
0 |
0,1 |
0 |
| Минеральная вода |
0 |
0 |
0 |
0 |
Со своей стороны, для утоления жажды рекомендую использовать обычную питьевую или столовую, минеральную воду. Предпочтение все же не минерализованной!
С другой стороны, некоторые минеральные воды могут быть использованы для восполнения дефицита по таким важным микроэлементам, как йод.
вверх
Новейший метод позволяет снизить вес, без диеты. Не нужны диеты для похудения, питание для похудения. Как узнать индекс массы тела, как похудеть, как похудеть легко. Таблицы калорийности продуктов, идеального веса, таблицы калорий, все о питании для похудения, что такое метаболизм на сайте доктора А. Сергеева. Мифы о похудении, об уникальных средствах для снижения веса. Как похудеть правильно? Как сжечь жир? Чтобы похудеть правильно надо восстановить свой обмен веществ! Новые средства для похудения не помогают похудеть правильно.